让宝宝爱上吃蝴蝶面

- 2018-12-30 -

      孩子还没有养成吃饭的习惯,虽然吃得不多,应换着花样给宝宝做饭,大人天天吃一样的东西不更换都会厌,何况是事事贪新鲜的宝宝?厌饭其实不光是宝宝的原因.家长可多花心思尝试做各种新鲜好味的食物,做一些蝴蝶面让宝宝爱上吃饭吧!宝宝营养全面,身体健康,妈妈开心!孩子更加健康的成长!

 蝴蝶面准备材料:

面粉适量

菠菜适量

紫甘蓝适量

胡萝卜适量

清水适量

盐适量

蝴蝶面做法:

1.菠菜洗净入沸水锅中汆烫去除草酸,捞出用榨汁机打成菠菜汁。

2. 胡萝卜、紫甘蓝洗净,分别用榨汁机打成汁。

3. 将菠菜汁缓缓倒入面粉盆中搅拌,揉成光滑略硬的面团。

4. 胡萝卜汁、紫甘蓝汁分别倒入面粉盆中搅拌,揉成光滑略硬的面团。

5. 将蔬菜面团、普通面团放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。

6. 面团取出揉匀揉成圆柱形,用擀面杖擀开。

7. 擀成薄薄的长形面片。

8. 蔬菜面团分别擀成长形薄面片。

9. 将面片切去边角,分割成小条条的面片。

10. 每张小面片用多功能切菜器分切成长短适度的小片。

11. 再将小面片一切为二。

12. 用筷子在面片中间夹起即成蝴蝶状。