巧做五彩蝴蝶面,对不爱吃饭的宝宝比较有效。

- 2018-06-12 -

有些宝宝吃饭费劲,相信不爱吃饭的宝宝看到下面这么美的食物也会爱上吃饭的。平时可以在家自制蝴蝶面,储存好到冰箱,随吃随做,随时享受精致生活~


是的,就是这道全麦蝴蝶面,食材采用全麦粉和自制的蔬果粉,全麦粉含有丰富的维生素群和膳食纤维,可以提高免疫、改善便秘、预防肠癌;自制的蔬果粉最大程度上保留了蔬果的营养成分,还是天然的色素。


下边就来看看这道“漂亮”的美食怎么做吧:

食材:


全麦粉200g、蔬果粉5-15g、好水95-100ml

做法:

  将全麦粉、蔬果粉、好水混合至无干粉,用压面机反复压至光滑有韧性;


2.  用圆模扣出形状,再用筷子在中间夹一下,成蝴蝶型;


3.  在风鲜机晾网上45℃30分钟即可。

 

Tips:


风鲜机风干以后的蝴蝶面颜值高、营养保留完全,关键是易储存,简直就是居家必备美食之一。


超市若没有卖蔬菜粉的,可以自制。风鲜机风干蔬菜,然后用调理杯选择磨粉打浆键把蔬菜干磨成粉就可以啦