教大家做好吃的蝴蝶面

- 2018-01-19 -

很多父母再给孩子做蝴蝶面的时候都是下水煮熟就好了,但是孩子肯定会吃腻的,下面教大家做甜甜的南瓜蝴蝶面

1、南瓜削皮,切薄片; 培根切小块备用

2、热锅放黄油,先把南瓜片炒一下,炒出香味来

3、加入牛奶用小火煮到南瓜变软

4、边煮边用木铲把南瓜捣碎

5、等稍微凉一点把它倒入果汁搅拌机中打成很细的糊状

6、开始煮面,滚水中加1勺盐放入蝴蝶面煮10-12分钟,期间不时搅动以防粘锅,快好的时候把培根放入煮一下,通常培根都会炒一下,这次为了避免培根抢过南瓜的香味,就不炒了

7、把南瓜糊倒入锅中加热,放入煮好的蝴蝶面和培根一起翻炒,如果太稠的话可以加一点煮面的汤水进去稀释一下

8、最后加入适量盐调味,再根据自己的喜好撒上黑胡椒或者欧芹末增添香味